Restaurant LE LOTUS BLEU
Spécialités Vietnamiennes
Phone: +32-(0)2 502-6299
lotus.bleu@live.be
Rue du Midi, 70 – Brussels – Belgium
Noodles Soups
Soupes:
PHO, Nouilles au Canard, Soupe Crustacés..
Cuisine authentique & Un petit restaurant Vietnamien au coeur de Bruxelles
Bienvenue- Welcome- Chao Mung !
Ouvert depuis 1996, Le Lotus Bleu est décoré avec les oeuvres des artistes et artisans du Viet-Nam. Les lampions de Hoi-An et les Bambous rappellent l’ambiance du pays.
La patronne, aux fourneaux, confectionne les plats avec beaucoup de légumes et d’épices divers pour en faire un art culinaire aux saveurs uniques.
Le Vietnam & Sa cuisine
Notre sélection
Il existe au Vietnam des milliers de plats nationaux ! Nous avons sélectionné une centaine de plats typiques du Vietnam pour vous proposer une carte plus que complète …
- Entrées croustillantes, à la vapeur et divers salades
- Potages et soupes au nouilles ou pâtes comme le PHO
- Des plats sautés au Wok ou mijotés dans les marmites
Sans oublier un Coin pour Végétariens avec des plats comme Tofu aux légumes, Bun Bo Nem ….
